Исследование рынка кальмаров, мидий и других морепродуктов в России в 2025 году

Номенклатура кальмаров
РЫНОК КАЛЬМАРОВ В РОССИИ
Натуральный объем рынка
• Таблица 1. Рынок кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
∇ Диаграмма 1. Объем и динамика рынка кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
• Таблица 2. Прогноз рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
∇ Диаграмма 2. Прогноз объема рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Структура натурального объема рынка по происхождению
♦ Диаграмма 3. Динамика структуры рынка кальмаров в России по происхождению продукции в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 4. Прогноз динамики структуры рынка кальмаров в России по происхождению продукции в 2025-2029 гг (%)
Структура натурального объема рынка по видам
• Таблица 3. Рынок кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (млн кв м)
⇒ Диаграмма 5. Динамика структуры натурального объема рынка кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (%)
• Таблица 4. Прогноз рынка кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 6. Прогноз динамики структуры натурального объема рынка кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (%)
Оборот рынка
Таблица 5. Оборот рынка кальмаров в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Диаграмма 7. Оборот и динамика рынка кальмаров в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 6. Прогноз оборота рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Диаграмма 8. Прогноз оборота рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Структура оборота рынка по видам
Таблица 7. Оборот рынка кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (млрд руб)
Диаграмма 9. Динамика структуры оборота рынка кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 8. Прогноз оборота рынка кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (млрд руб)
Диаграмма 10. Прогноз динамики структуры оборота рынка кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (%)
Цена продаж
Таблица 9. Цена продаж кальмаров в России в 2020-2024 гг (руб за кв м)
График 1. Цена продаж кальмаров в России в 2020-2024 гг (руб за кв м)
Таблица 10. Прогноз цены продаж рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (руб за кв м)
График 2. Прогноз цены продаж кальмаров в России в 2025-2029 гг (руб за кв м)
Цена продаж по видам
Таблица 11. Цена продаж кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кв м)
График 3. Цена продаж кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кв м)
Таблица 12. Прогноз цены продаж кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кв м)
График 4. Прогноз цены продаж кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кв м)
ПРОИЗВОДСТВО КАЛЬМАРОВ В РОССИИ
Натуральный объем производства
Таблица 13. Производство кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 11. Объем и динамика производства кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Таблица 14. Прогноз производства кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 12. Прогноз производства кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Соотношение производства и экспорта
Таблица 15. Производство и экспорт кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 13. Структура производства кальмаров в России по направлениям реализации в 2020-2024 гг (%)
Таблица 16. Прогноз производства и экспорта кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 14. Прогноз структуры производства кальмаров в России по направлениям реализации в 2025-2029 гг (%)
Соотношение производства и импорта
Таблица 17. Производство и импорт кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 15. Сравнительная динамика производства и импорта кальмаров в России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Таблица 18. Прогноз производства и импорта кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 16. Прогноз сравнительной динамики производства и импорта кальмаров в России в 2025-2029 гг (млн кв м)
Структура производства кальмаров по видам
Таблица 19. Производство кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 17. Динамика структуры производства кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 20. Прогноз производства кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 18. Прогноз динамики структуры производства кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (%)
Географическая структура производства
Таблица 21. Производство кальмаров в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 19. Структура производства кальмаров в России по федеральным округам в 2024 году (%)
ЦЕНА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Цена производителей
Таблица 22. Цена производителей кальмаров в России в 2020-2024 гг (руб за кв м)
График 5. Цена производителей кальмаров в России в 2020-2024 гг (руб за кв м)
Таблица 23. Прогноз цены производителей рынка кальмаров в России в 2025-2029 гг (руб за кв м)
График 6. Прогноз цены производителей кальмаров в России в 2025-2029 гг (руб за кв м)
Цена производителей по видам
Таблица 24. Цена производителей кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кв м)
График 7. Цена производителей кальмаров в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кв м)
Таблица 25. Прогноз цены производителей кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кв м)
График 8. Прогноз цены производителей кальмаров в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кв м)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАЛЬМАРОВ
Финансовые рейтинги предприятий
Таблица 26. Выручка ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (млн руб)
Таблица 27. Себестоимость продаж ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (млн руб)
Таблица 28. Коммерческие и управленческие расходы продаж ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (млн руб)
Таблица 29. Прибыль от продаж ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (млн руб)
Таблица 30. Рентабельность продаж ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (%)
Таблица 31. Основные средства ведущих производителей кальмаров в России в 2020-2023 гг (млн руб)
БАЛАНС ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Соотношение экспорта и импорта кальмаров
Диаграмма 20. Соотношение экспорта и импорта кальмаров России в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 21. Прогноз соотношения экспорта и импорта кальмаров России в 2025-2029 гг (млн кв м)
ЭКСПОРТ КАЛЬМАРОВ ИЗ РОССИИ
Натуральный объем экспорта
Таблица 32. Экспорт кальмаров из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 22. Объем и динамика экспорта кальмаров из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (млн кв м)
Таблица 33. Прогноз экспорта кальмаров из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 23. Прогноз экспорта кальмаров из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (млн кв м)
Структура натурального экспорта по видам
Таблица 34. Экспорт кальмаров из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 24. Динамика структуры экспорта кальмаров из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 35. Прогноз экспорта кальмаров из России в натуральном выражении по видам в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 25. Прогноз динамики структуры экспорта кальмаров из России в натуральном выражении по видам в 2025-2029 гг (%)
Структура натурального экспорта по странам
Таблица 36. Экспорт кальмаров из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 26. Структура экспорта кальмаров из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
Диаграмма 27. Динамика структуры натурального экспорта кальмаров из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Структура натурального экспорта по экспортерам*
Таблица 37. Экспорт кальмаров из России в прочие страны (кроме стран Таможенного Союза) в натуральном выражении по топ-10 экспортерам в 2024 году (млн кв м)
Диаграмма 28. Структура экспорта кальмаров из России в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, в натуральном выражении по топ-10 экспортерам в 2024 году (%)
Структура натурального экспорта по получателям*
Таблица 38. Экспорт кальмаров из России в прочие страны (кроме стран Таможенного Союза) в натуральном выражении по топ-10 иностранным получателям в 2024 году (млн кв м)
Диаграмма 29. Структура экспорта кальмаров из России в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, в натуральном выражении по топ-10 иностранным получателям в 2024 году (%)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 39. Экспорт кальмаров из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
Диаграмма 30. Объем и динамика экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
Таблица 40. Прогноз экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Диаграмма 31. Прогноз экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного экспорта по видам
Таблица 41. Экспорт кальмаров из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
Диаграмма 32. Динамика структуры экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 42. Прогноз экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении по видам в 2025-2029 гг (млн долл)
Диаграмма 33. Прогноз динамики структуры экспорта кальмаров в России в стоимостном выражении по видам в 2025-2029 гг (%)
Структура стоимостного экспорта по странам
Таблица 43. Экспорт кальмаров из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
Диаграмма 34. Структура экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
Диаграмма 35. Динамика структуры стоимостного экспорта кальмаров из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Структура стоимостного экспорта по экспортерам*
Таблица 44. Экспорт кальмаров из России в прочие страны (кроме стран Таможенного Союза) в стоимостном выражении по топ-10 экспортерам в 2024 году (млн долл)
Диаграмма 36. Структура экспорта кальмаров из России в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, по топ-10 экспортерам в стоимостном выражении в 2024 году (%)
Структура стоимостного экспорта по получателям*
Таблица 45. Экспорт кальмаров из России в прочие страны (кроме стран Таможенного Союза) в стоимостном выражении по топ-10 компаниям-получателям в 2024 году (млн долл)
Диаграмма 37. Структура экспорта кальмаров из России в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, в стоимостном выражении по топ-10 получателям в 2024 году (%)
Цена экспорта
Таблица 46. Цена экспорта кальмаров из России в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Диаграмма 38. Цена экспорта кальмаров из России в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Таблица 47. Прогноз цены экспорта кальмаров из России в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Диаграмма 39. Прогноз цены экспорта кальмаров из России в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Цена экспорта по видам
Таблица 48. Цена экспорта кальмаров из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кв м)
График 9. Цены экспорта кальмаров из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Таблица 49. Прогноз цены экспорта кальмаров из России по видам в 2025-2029 гг (долл за кв м)
График 10. Прогноз цены экспорта кальмаров из России по видам в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Цена экспорта по странам мира
Таблица 50. Цена экспорта кальмаров из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кв м)
График 11. Динамика цен экспорта кальмаров из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Цена экспорта по экспортерам*
Диаграмма 40. Цена экспорта в страны, кроме стран ТС, по топ-10 экспортерам в 2024 году (долл за кв м)
Цена экспорта по получателям*
Диаграмма 41. Цена экспорта в страны, кроме стран ТС, по топ-10 компаниям-получателям в 2024 году (долл за кв м)
ИМПОРТ КАЛЬМАРОВ
Натуральный объем импорта
Таблица 51. Импорт кальмаров в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 42. Объем и динамика импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (млн кв м)
Таблица 52. Прогноз импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 43. Прогноз импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (млн кв м)
Структура натурального импорта по видам
Таблица 53. Импорт кальмаров в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 44. Динамика структуры импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 54. Прогноз импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении по видам в 2025-2029 гг (млн кв м)
Диаграмма 45. Прогноз динамики структуры импорта кальмаров в России в натуральном выражении по видам в 2025-2029 гг (%)
Структура натурального импорта по странам
Таблица 55. Импорт кальмаров в Россию в натуральном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (млн кв м)
Диаграмма 46. Структура импорта кальмаров в Россию в натуральном выражении по странам мира в натуральном выражении в 2024 году (%)
Диаграмма 47. Динамика структуры натурального импорта кальмаров в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Структура натурального импорта по импортерам*
Таблица 56. Импорт кальмаров в Россию в прочим странам (кроме стран Таможенного Союза) в натуральном выражении по топ-10 импортерам в 2024 году (млн кв м)
Диаграмма 48. Структура импорта кальмаров в Россию в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, по топ-10 импортерам в натуральном выражении в 2024 году (%)
Структура натурального импорта по отправителям*
Таблица 57. Импорт кальмаров в Россию в прочим странам (кроме стран Таможенного Союза) в натуральном выражении по топ-10 компаниям-отправителям в 2024 году (млн кв м)
Диаграмма 49. Структура импорта кальмаров в Россию в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, по топ-10 компаниям-отправителям в натуральном выражении в 2024 году (%)
Стоимостный объем импорта
Таблица 58. Импорт кальмаров в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
Диаграмма 50. Объем и динамика импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
Таблица 59. Прогноз импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Диаграмма 51. Прогноз импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного импорта по видам
Таблица 60. Импорт кальмаров в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
Диаграмма 52. Динамика структуры импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Таблица 61. Прогноз импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении по видам в 2025-2029 гг (млн долл)
Диаграмма 53. Прогноз динамики структуры импорта кальмаров в России в стоимостном выражении по видам в 2025-2029 гг (%)
Структура стоимостного импорта по странам
Таблица 62. Импорт кальмаров в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
Диаграмма 54. Структура импорта кальмаров в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2024 году (%)
Диаграмма 55. Динамика структуры стоимостного импорта кальмаров в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Структура стоимостного импорта по импортерам*
Таблица 63. Импорт кальмаров в Россию в прочим странам (кроме стран Таможенного Союза) в стоимостном выражении по топ-10 импортерам в 2024 году (млн долл)
Диаграмма 56. Структура импорта кальмаров в Россию в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, по топ-10 импортерам в стоимостном выражении в 2024 году (%)
Структура стоимостного импорта по отправителям*
Таблица 64. Импорт кальмаров в Россию в прочим странам (кроме стран Таможенного Союза) в стоимостном выражении по топ-10 отправителям импорта в 2024 году (млн долл)
Диаграмма 57. Структура импорта кальмаров в Россию в прочие страны, кроме стран Таможенного Союза, по топ-10 отправителям импорта в стоимостном выражении в 2024 году (%)
Цена импорта
Таблица 65. Цена импорта кальмаров в Россию в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Диаграмма 58. Объем и динамика цены импорта кальмаров в Россию в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Таблица 66. Прогноз цены импорта кальмаров в Россию в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Диаграмма 59. Прогноз цены импорта кальмаров в Россию в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Цена импорта по видам
Таблица 67. Цена импорта кальмаров из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кв м)
График 13. Цена импорта кальмаров из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Таблица 68. Прогноз цены импорта кальмаров из России по видам в 2025-2029 гг (долл за кв м)
График 14. Прогноз цены импорта кальмаров из России по видам в 2025-2029 гг (долл за кв м)
Цена импорта по странам мира
Таблица 69. Цена импорта кальмаров из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кв м)
График 15. Динамика цен импорта кальмаров из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кв м)
Цена импорта по импортерам*
Диаграмма 60. Цена импорта в страны, кроме стран ТС, по топ-10 импортерам в 2024 году (долл за кв м)
Цена импорта по отправителям*
Диаграмма 61. Цена импорта в страны, кроме стран ТС, по топ-10 компаниям-получателям в 2024 году (долл за кв м)
ОТРАСЛЬ
Численность персонала предприятий
Таблица 70. Численность персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
Диаграмма 62. Динамика численности персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
Численность персонала отрасли по регионам
Диаграмма 63. Структура численности персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 г (%)
Диаграмма 64. Численность персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 г (тыс чел)
Таблица 71. Численность персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс чел)
Заработная плата персонала предприятий
Таблица 72. Средняя заработная плата персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
Диаграмма 65. Динамика средней заработной платы персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
Диаграмма 66. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 гг (тыс руб в мес)
Таблица 73. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс руб в мес)
Финансовые показатели отрасли
Диаграмма 67. Выручка отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Диаграмма 68. Себестоимость продаж отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Диаграмма 69. Коммерческие и управленческие расходы отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Диаграмма 70. Прибыль отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Рентабельность производителей
Таблица 74. Коэффициенты рентабельности отрасли в 2020-2024 гг (%)
Диаграмма 71. Сравнительная динамика коэффициентов рентабельности отрасли в 2020-2024 гг (%)
Финансовая и рыночная устойчивость отрасли
Таблица 75. Коэффициенты финансовой и рыночной устойчивости отрасли в 2020-2024 гг (%)
Диаграмма 72. Сравнительная динамика коэффициентов финансовой и рыночной устойчивости отрасли в 2020-2024 гг (%)
Ликвидность и оборачиваемость отрасли
Таблица 76. Коэффициенты ликвидности и оборачиваемости отрасли в 2020-2024 гг (%)
Диаграмма 73. Сравнительная динамика коэффициентов ликвидности и оборачиваемости отрасли в 2020-2024 гг (%)
Инвестиционная активность отрасли
Таблица 77. Ключевые направления инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
Диаграмма 74. Сравнительная динамика ключевых направлений инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
ПРИЛОЖЕНИЕ: ПРОФИЛИ 5 ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
Бухгалтерский баланс в 2020-2023 гг
Отчет о финансовых результатах в 2020-2023 гг
Отчет о движении денежных средств в 2020-2023 гг
Финансовые коэффициенты в 2020-2023 гг

* данные приведены на оценочной основе, необходимо уточнять их наличие в отчете