Характеристики
Период
—
2020-2024, прогноз 2025-2029
Страна
?
Регион исследования
—
Россия
Число страниц
—
80
Срок подготовки
?
Количество дней между оплатой и получением отчета
—
2-3 рабочих дня
Число таблиц, диаграмм, графиков
—
66 таблиц, 60 диаграмм, 12 графиков
Формат предоставления
?
Файл в формате PDF высылается на электронную почту
—
в электронном виде
В корзину
Купить в 1 клик
«Анализ рынка молока и сливок в России: ретроспектива 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг» содержит блоки аналитической информации:
• Рынок молока и сливок: объем, оборот и структура рынка, цены реализации, среднедушевые потребление и затраты
• Поголовье молочного скота по категориям хозяйств и федеральным округам
• Надой молока по категориям хозяйств и федеральным округам
• Производство молока и сливок по видам и федеральным округам, отпускные цены производителей
• Рейтинги ведущих производителей молока и сливок по ключевым финансовым показателям
• Экспорт и импорт молока и сливок: объем, оборот и средние цены поставок, структура по видам и странам
• Отрасль: ключевые финансовые показатели, финансовые коэффициенты, показатели инвестиционной привлекательности, численность и уровень заработных плат персонала
В исследовании представлена подробная детализация производственной статистики по видам молока и сливок:
• Рынок молока и сливок: объем, оборот и структура рынка, цены реализации, среднедушевые потребление и затраты
• Поголовье молочного скота по категориям хозяйств и федеральным округам
• Надой молока по категориям хозяйств и федеральным округам
• Производство молока и сливок по видам и федеральным округам, отпускные цены производителей
• Рейтинги ведущих производителей молока и сливок по ключевым финансовым показателям
• Экспорт и импорт молока и сливок: объем, оборот и средние цены поставок, структура по видам и странам
• Отрасль: ключевые финансовые показатели, финансовые коэффициенты, показатели инвестиционной привлекательности, численность и уровень заработных плат персонала
В исследовании представлена подробная детализация производственной статистики по видам молока и сливок:
Молоко питьевое пастеризованноеВ исследовании представлена подробная детализация статистики экспорта и импорта по видам молока и сливок:
Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное)
Молоко питьевое топленое
Молоко питьевое стерилизованное
Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки
Молоко прочее, не включенное в другие группировки
Сливки питьевые
Молоко и сливки с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.%
Молоко и сливки с содержанием жира более 6 мас.%, но не более 10 мас.%
Молоко и сливки с содержанием жира более 10 мас.%, не более 21%
Молоко и сливки с содержанием жира более 21%, но не более 45%
Молоко и сливки с содержанием жира более 45%
При подготовке исследования рынка молока и сливок в России компания MarketProGroup использовала следующие источники информации о рынке:
- Федеральные статистические ведомства: Федеральная служба государственной статистики, Федеральная таможенная служба, Федеральная налоговая служба, Министерство экономического развития, Министерство промышленности и торговли
- Международные статистические организации: Статистический комитет Таможенного союза ЕАЭС, United Nations Statistics Division, World Bank Open Data, United Nations Commodity Trade Statistics Database, European Commission Statistic Database, Статистические комитеты отдельных стран мира
- Открытая информация о рынке: информация отраслевых изданий, мнения экспертов и участников рынка, информация официальных сайтов производителей, годовых отчетов и пресс-релизов
Номенклатура молока и сливок
РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем рынка
• Таблица 1. Рынок молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 1 Объем и динамика рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 2. Прогноз объема рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального объема рынка по происхождению
§ Диаграмма 3. Динамика структуры рынка молока и сливок в России по происхождению продукции в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 4. Прогноз динамики структуры рынка молока и сливок в России по происхождению продукции в 2025-2029 гг (%)
Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении
• Таблица 3. Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2020-2024 гг (кг на чел в год)
§ Диаграмма 5. Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2020-2024 гг (кг на чел в год)
• Таблица 4. Прогноз потребления молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2025-2029 гг (кг на чел в год)
§ Диаграмма 6. Прогноз потребления молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2025-2029 гг (кг на чел в год)
Оборот рынка
• Таблица 5. Оборот рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 7. Оборот и динамика рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
• Таблица 6. Прогноз оборота рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 8. Прогноз оборота рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Затраты на молоко и сливки на душу населения
• Таблица 7. Затраты на молоко и сливки на душу населения в России в 2020-2024 гг (руб на чел в год)
§ Диаграмма 9. Затраты на молоко и сливки на душу населения в России в 2020-2024 гг (руб на чел в год)
• Таблица 8. Прогноз затрат на молоко и сливки на душу населения в России в 2025-2029 гг (руб на чел в год)
§ Диаграмма 10. Прогноз затрат на молоко и сливки на душу населения в России в 2025-2029 гг (руб на чел в год)
Цена продаж
• Таблица 9. Цена продаж молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
∇ График 1. Цена продаж молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
• Таблица 10. Прогноз цены продаж молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
∇ График 2. Прогноз цены продаж молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПОГОЛОВЬЕ МОЛОЧНОГО СКОТА
Поголовье молочного скота
• Таблица 11. Поголовье молочного скота в России в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 11. Поголовье молочного скота в России в 2020-2024 гг (млн гол)
Поголовье молочного скота по федеральным округам
• Таблица 12. Поголовье молочного скота в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 12. Динамика структуры поголовья молочного скота в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (%)
Поголовье молочного скота по категориям хозяйств
• Таблица 13. Поголовье молочного скота в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 13. Динамика структуры поголовья молочного скота в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (%)
ВАЛОВЫЙ НАДОЙ МОЛОКА
Валовый надой молока
• Таблица 14. Валовый надой молока в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 14. Валовый надой молока в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Валовый надой молока по федеральным округам
• Таблица 15. Валовый надой молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 15. Динамика структуры валового надоя молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (%)
Валовый надой молока по категориям хозяйств
• Таблица 16. Валовый надой молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 16. Динамика структуры валового надоя молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (%)
НАДОЙ МОЛОКА
Надой молока
• Таблица 17. Надой молока в России в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 17. Надой молока в России в 2020-2024 гг (тонн/гол)
Надой молока по федеральным округам
• Таблица 18. Надой молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 18. Надои молока в России по федеральным округам в 2024 году (тонн/гол)
Надой молока по категориям хозяйств
• Таблица 19. Надой молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 19. Надои молока в России по категориям хозяйств в 2024 году (тонн/гол)
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем производства
• Таблица 20. Производство молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 20. Объем и динамика производства молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 21. Прогноз производства молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 21. Прогноз производства молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Соотношение производства и экспорта
• Таблица 22. Производство и экспорт молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 22. Структура производства молока и сливок в России по направлениям реализации в 2020-2024 гг (%)
• Таблица 23. Прогноз производства и экспорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 23. Прогноз структуры производства молока и сливок в России по направлениям реализации в 2025-2029 гг (%)
Соотношение производства и импорта
• Таблица 24. Производство и импорт молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 24. Сравнительная динамика производства и импорта молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 25. Прогноз производства и импорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 25. Прогноз сравнительной динамики производства и импорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура производства молока и сливок по видам
• Таблица 26. Производство молока и сливок в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 26. Динамика структуры производства молока и сливок в России по видам в 2020-2024 гг (%)
Географическая структура производства
• Таблица 27. Производство молока и сливок в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 27. Структура производства молока и сливок в России по федеральным округам в 2024 году (%)
ЦЕНА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Цена производителей
• Таблица 28. Цена производителей молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
∇ График 3. Цена производителей молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
• Таблица 29. Прогноз цены производителей молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
∇ График 4. Прогноз цены производителей молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК
Финансовые рейтинги предприятий
• Таблица 30. Выручка ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 31. Себестоимость продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 32. Коммерческие и управленческие расходы продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 33. Прибыль от продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 34. Рентабельность продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (%)
• Таблица 35. Основные средства ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
БАЛАНС ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Соотношение экспорта и импорта молока и сливок
§ Диаграмма 28. Соотношение экспорта и импорта молока и сливок России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 29. Прогноз соотношения экспорта и импорта молока и сливок России в 2025-2029 гг (тыс т)
ЭКСПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем экспорта
• Таблица 36. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 30. Объем и динамика экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 37. Прогноз экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 31. Прогноз экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального экспорта по видам
• Таблица 38. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 32. Динамика структуры экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура натурального экспорта по странам
• Таблица 39. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 33. Структура экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 34. Динамика структуры натурального экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Стоимостный объем экспорта
• Таблица 40. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 35. Объем и динамика экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
• Таблица 41. Прогноз экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 36. Прогноз экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного экспорта по видам
• Таблица 42. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 37. Динамика структуры экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура стоимостного экспорта по странам
• Таблица 43. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 38. Структура экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 39. Динамика структуры стоимостного экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Цена экспорта
• Таблица 44. Цена экспорта молока и сливок из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 5. Цена экспорта молока и сливок из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
• Таблица 45. Прогноз цены экспорта молока и сливок из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
∇ График 6. Прогноз цены экспорта молока и сливок из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Цена экспорта по видам
• Таблица 46. Цена экспорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 7. Цены экспорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
Цена экспорта по странам
• Таблица 47. Цена экспорта молока и сливок из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 8. Динамика цен экспорта молока и сливок из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
ИМПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем импорта
• Таблица 48. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 40. Объем и динамика импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 49. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 41. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального импорта по видам
• Таблица 50. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 42. Динамика структуры импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура натурального импорта по странам
• Таблица 51. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 43. Структура импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении по странам мира в натуральном выражении в 2024 году (%)
§ Диаграмма 44. Динамика структуры натурального импорта молока и сливок в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Стоимостный объем импорта
• Таблица 52. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 45. Объем и динамика импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
• Таблица 53. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 46. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного импорта по видам
• Таблица 54. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 47. Динамика структуры импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура стоимостного импорта по странам
• Таблица 55. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 48. Структура импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 49. Динамика структуры стоимостного импорта молока и сливок в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Цена импорта
• Таблица 56. Цена импорта молока и сливок в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 9. Объем и динамика цены импорта молока и сливок в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
• Таблица 57. Прогноз цены импорта молока и сливок в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
∇ График 10. Прогноз цены импорта молока и сливок в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Цена импорта по видам
• Таблица 58. Цена импорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 11. Цена импорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
Цена импорта по странам
• Таблица 59. Цена импорта молока и сливок из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 12. Динамика цен импорта молока и сливок из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
ОТРАСЛЬ
Численность персонала предприятий
• Таблица 60. Численность персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
§ Диаграмма 50. Динамика численности персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
Численность персонала отрасли по регионам
§ Диаграмма 51. Численность персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 г (тыс чел)
• Таблица 61. Численность персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс чел)
Заработная плата персонала предприятий
• Таблица 62. Средняя заработная плата персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
§ Диаграмма 52. Динамика средней заработной платы персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
Заработная плата персонала предприятий по регионам
§ Диаграмма 53. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 гг (тыс руб в мес)
• Таблица 63. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс руб в мес)
Финансовые показатели отрасли
§ Диаграмма 54. Выручка отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 55. Себестоимость продаж отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 56. Коммерческие и управленческие расходы отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 57. Прибыль отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Рентабельность производителей
• Таблица 64. Коэффициенты рентабельности производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 58. Сравнительная динамика коэффициентов рентабельности производителей в 2020-2024 гг (%)
Финансовая и рыночная устойчивость производителей
• Таблица 65. Коэффициенты финансовой и рыночной устойчивости производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 59. Сравнительная динамика коэффициентов финансовой и рыночной устойчивости производителей в 2020-2024 гг (%)
Ликвидность и оборачиваемость производителей
• Таблица 66. Коэффициенты ликвидности и оборачиваемости производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 60. Сравнительная динамика коэффициентов ликвидности и оборачиваемости производителей в 2020-2024 гг (%)
Инвестиционная активность отрасли
• Таблица 67. Ключевые направления инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
§ Диаграмма 61. Сравнительная динамика ключевых направлений инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
ПРИЛОЖЕНИЕ: ПРОФИЛИ 5 ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
Бухгалтерский баланс в 2020-2023 гг
Отчет о финансовых результатах в 2020-2023 гг
Отчет о движении денежных средств в 2020-2023 гг
Финансовые коэффициенты в 2020-2023 гг
РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем рынка
• Таблица 1. Рынок молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 1 Объем и динамика рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 2. Прогноз рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 2. Прогноз объема рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального объема рынка по происхождению
§ Диаграмма 3. Динамика структуры рынка молока и сливок в России по происхождению продукции в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 4. Прогноз динамики структуры рынка молока и сливок в России по происхождению продукции в 2025-2029 гг (%)
Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении
• Таблица 3. Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2020-2024 гг (кг на чел в год)
§ Диаграмма 5. Потребление молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2020-2024 гг (кг на чел в год)
• Таблица 4. Прогноз потребления молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2025-2029 гг (кг на чел в год)
§ Диаграмма 6. Прогноз потребления молока и сливок на душу населения в натуральном выражении в России в 2025-2029 гг (кг на чел в год)
Оборот рынка
• Таблица 5. Оборот рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 7. Оборот и динамика рынка молока и сливок в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
• Таблица 6. Прогноз оборота рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 8. Прогноз оборота рынка молока и сливок в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Затраты на молоко и сливки на душу населения
• Таблица 7. Затраты на молоко и сливки на душу населения в России в 2020-2024 гг (руб на чел в год)
§ Диаграмма 9. Затраты на молоко и сливки на душу населения в России в 2020-2024 гг (руб на чел в год)
• Таблица 8. Прогноз затрат на молоко и сливки на душу населения в России в 2025-2029 гг (руб на чел в год)
§ Диаграмма 10. Прогноз затрат на молоко и сливки на душу населения в России в 2025-2029 гг (руб на чел в год)
Цена продаж
• Таблица 9. Цена продаж молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
∇ График 1. Цена продаж молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
• Таблица 10. Прогноз цены продаж молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
∇ График 2. Прогноз цены продаж молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПОГОЛОВЬЕ МОЛОЧНОГО СКОТА
Поголовье молочного скота
• Таблица 11. Поголовье молочного скота в России в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 11. Поголовье молочного скота в России в 2020-2024 гг (млн гол)
Поголовье молочного скота по федеральным округам
• Таблица 12. Поголовье молочного скота в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 12. Динамика структуры поголовья молочного скота в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (%)
Поголовье молочного скота по категориям хозяйств
• Таблица 13. Поголовье молочного скота в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (млн гол)
§ Диаграмма 13. Динамика структуры поголовья молочного скота в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (%)
ВАЛОВЫЙ НАДОЙ МОЛОКА
Валовый надой молока
• Таблица 14. Валовый надой молока в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 14. Валовый надой молока в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Валовый надой молока по федеральным округам
• Таблица 15. Валовый надой молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 15. Динамика структуры валового надоя молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (%)
Валовый надой молока по категориям хозяйств
• Таблица 16. Валовый надой молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 16. Динамика структуры валового надоя молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (%)
НАДОЙ МОЛОКА
Надой молока
• Таблица 17. Надой молока в России в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 17. Надой молока в России в 2020-2024 гг (тонн/гол)
Надой молока по федеральным округам
• Таблица 18. Надой молока в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 18. Надои молока в России по федеральным округам в 2024 году (тонн/гол)
Надой молока по категориям хозяйств
• Таблица 19. Надой молока в России по категориям хозяйств в 2020-2024 гг (тонн/гол)
§ Диаграмма 19. Надои молока в России по категориям хозяйств в 2024 году (тонн/гол)
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем производства
• Таблица 20. Производство молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 20. Объем и динамика производства молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 21. Прогноз производства молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 21. Прогноз производства молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Соотношение производства и экспорта
• Таблица 22. Производство и экспорт молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 22. Структура производства молока и сливок в России по направлениям реализации в 2020-2024 гг (%)
• Таблица 23. Прогноз производства и экспорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 23. Прогноз структуры производства молока и сливок в России по направлениям реализации в 2025-2029 гг (%)
Соотношение производства и импорта
• Таблица 24. Производство и импорт молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 24. Сравнительная динамика производства и импорта молока и сливок в России в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 25. Прогноз производства и импорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 25. Прогноз сравнительной динамики производства и импорта молока и сливок в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура производства молока и сливок по видам
• Таблица 26. Производство молока и сливок в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 26. Динамика структуры производства молока и сливок в России по видам в 2020-2024 гг (%)
Географическая структура производства
• Таблица 27. Производство молока и сливок в России по федеральным округам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 27. Структура производства молока и сливок в России по федеральным округам в 2024 году (%)
ЦЕНА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Цена производителей
• Таблица 28. Цена производителей молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
∇ График 3. Цена производителей молока и сливок в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
• Таблица 29. Прогноз цены производителей молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
∇ График 4. Прогноз цены производителей молока и сливок в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК
Финансовые рейтинги предприятий
• Таблица 30. Выручка ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 31. Себестоимость продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 32. Коммерческие и управленческие расходы продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 33. Прибыль от продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
• Таблица 34. Рентабельность продаж ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (%)
• Таблица 35. Основные средства ведущих производителей молока и сливок в России в 2020-2023 гг (млн руб)
БАЛАНС ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Соотношение экспорта и импорта молока и сливок
§ Диаграмма 28. Соотношение экспорта и импорта молока и сливок России в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 29. Прогноз соотношения экспорта и импорта молока и сливок России в 2025-2029 гг (тыс т)
ЭКСПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем экспорта
• Таблица 36. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 30. Объем и динамика экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 37. Прогноз экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 31. Прогноз экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального экспорта по видам
• Таблица 38. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 32. Динамика структуры экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура натурального экспорта по странам
• Таблица 39. Экспорт молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 33. Структура экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 34. Динамика структуры натурального экспорта молока и сливок из России в натуральном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Стоимостный объем экспорта
• Таблица 40. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 35. Объем и динамика экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
• Таблица 41. Прогноз экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 36. Прогноз экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного экспорта по видам
• Таблица 42. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 37. Динамика структуры экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура стоимостного экспорта по странам
• Таблица 43. Экспорт молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 38. Структура экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 39. Динамика структуры стоимостного экспорта молока и сливок из России в стоимостном выражении по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Цена экспорта
• Таблица 44. Цена экспорта молока и сливок из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 5. Цена экспорта молока и сливок из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
• Таблица 45. Прогноз цены экспорта молока и сливок из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
∇ График 6. Прогноз цены экспорта молока и сливок из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Цена экспорта по видам
• Таблица 46. Цена экспорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 7. Цены экспорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
Цена экспорта по странам
• Таблица 47. Цена экспорта молока и сливок из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 8. Динамика цен экспорта молока и сливок из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
ИМПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК
Натуральный объем импорта
• Таблица 48. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 40. Объем и динамика импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2020-2024 гг (тыс т)
• Таблица 49. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
§ Диаграмма 41. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении в 2025-2029 гг (тыс т)
Структура натурального импорта по видам
• Таблица 50. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 42. Динамика структуры импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура натурального импорта по странам
• Таблица 51. Импорт молока и сливок в Россию в натуральном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (тыс т)
§ Диаграмма 43. Структура импорта молока и сливок в Россию в натуральном выражении по странам мира в натуральном выражении в 2024 году (%)
§ Диаграмма 44. Динамика структуры натурального импорта молока и сливок в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Стоимостный объем импорта
• Таблица 52. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 45. Объем и динамика импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2020-2024 гг (млрд долл)
• Таблица 53. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
§ Диаграмма 46. Прогноз импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении в 2025-2029 гг (млрд долл)
Структура стоимостного импорта по видам
• Таблица 54. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 47. Динамика структуры импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по видам в 2020-2024 гг (%)
Структура стоимостного импорта по странам
• Таблица 55. Импорт молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2020-2024 гг (млн долл)
§ Диаграмма 48. Структура импорта молока и сливок в Россию в стоимостном выражении по странам мира в 2024 году (%)
§ Диаграмма 49. Динамика структуры стоимостного импорта молока и сливок в Россию по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг(%)
Цена импорта
• Таблица 56. Цена импорта молока и сливок в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 9. Объем и динамика цены импорта молока и сливок в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
• Таблица 57. Прогноз цены импорта молока и сливок в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
∇ График 10. Прогноз цены импорта молока и сливок в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Цена импорта по видам
• Таблица 58. Цена импорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 11. Цена импорта молока и сливок из России по видам в 2020-2024 гг (долл за кг)
Цена импорта по странам
• Таблица 59. Цена импорта молока и сливок из России по топ-10 странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
∇ График 12. Динамика цен импорта молока и сливок из России по ключевым странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
ОТРАСЛЬ
Численность персонала предприятий
• Таблица 60. Численность персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
§ Диаграмма 50. Динамика численности персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс чел)
Численность персонала отрасли по регионам
§ Диаграмма 51. Численность персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 г (тыс чел)
• Таблица 61. Численность персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс чел)
Заработная плата персонала предприятий
• Таблица 62. Средняя заработная плата персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
§ Диаграмма 52. Динамика средней заработной платы персонала отрасли в России в 2020-2024 гг (тыс руб в мес)
Заработная плата персонала предприятий по регионам
§ Диаграмма 53. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по ключевым регионам в 2024 гг (тыс руб в мес)
• Таблица 63. Средняя заработная плата персонала отрасли в России по регионам в 2024 г (тыс руб в мес)
Финансовые показатели отрасли
§ Диаграмма 54. Выручка отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 55. Себестоимость продаж отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 56. Коммерческие и управленческие расходы отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
§ Диаграмма 57. Прибыль отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Рентабельность производителей
• Таблица 64. Коэффициенты рентабельности производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 58. Сравнительная динамика коэффициентов рентабельности производителей в 2020-2024 гг (%)
Финансовая и рыночная устойчивость производителей
• Таблица 65. Коэффициенты финансовой и рыночной устойчивости производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 59. Сравнительная динамика коэффициентов финансовой и рыночной устойчивости производителей в 2020-2024 гг (%)
Ликвидность и оборачиваемость производителей
• Таблица 66. Коэффициенты ликвидности и оборачиваемости производителей в 2020-2024 гг (%)
§ Диаграмма 60. Сравнительная динамика коэффициентов ликвидности и оборачиваемости производителей в 2020-2024 гг (%)
Инвестиционная активность отрасли
• Таблица 67. Ключевые направления инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
§ Диаграмма 61. Сравнительная динамика ключевых направлений инвестирования в отрасли в 2020-2024 гг (млн руб)
ПРИЛОЖЕНИЕ: ПРОФИЛИ 5 ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
Бухгалтерский баланс в 2020-2023 гг
Отчет о финансовых результатах в 2020-2023 гг
Отчет о движении денежных средств в 2020-2023 гг
Финансовые коэффициенты в 2020-2023 гг
Вы можете оплатить покупку исследований удобным способом. Доступны два варианта оплаты:
- Онлайн-оплата при покупке исследования через интернет-магазин.
- Оплата по счету с подписанием договора.
